Ehrlich. Regional. Nachhaltig. Mit Liebe gemacht. Wir glauben an bewusste Gastronomie – mit Zutaten, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch gut für Umwelt, Tierwohl und unsere Region sind.​ Deshalb arbeiten wir bevorzugt mit regionalen Manufakturen, kleinen Höfen und leidenschaftlichen Produzenten zusammen, die Wert auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Qualität legen. Unsere Produkte sind sorgfältig ausgewählt, saisonal abgestimmt und mit viel Herz verarbeitet. Du findest bei uns auch vegane und vegetarische Optionen, die ganz ohne Kompromisse überzeugen – weil moderner Genuss für alle da ist. Unsere Philosophie spiegelt sich in jedem Detail wider: vom aromatischen Kaffee lokaler Röstereien über feine Tapas mit mediterranem Flair bis hin zu hausgemachten Brunch-Kreationen, die dich mit auf eine Reise durch bewussten Genuss nehmen. Cloud N°7 – dein Lieblingsplatz über den Dächern der Stadt. Echt. Nachhaltig. Unvergesslich.